Possui uma trajetória profissional diversificada e marcada por experiências significativas em diferentes áreas. Em Mossoró, atuou no departamento de promoções e eventos de duas renomadas emissoras de rádio, 95FM e 105FM, além de atuar em agências de publicidade como Alvo Propaganda e PalcoPropaganda, onde adquiriu ampla experiência nos setores de comunicação e marketing.
Como empreendedora, foi proprietária do Restaurante e Churrascaria Cariri por oito anos, período em que desenvolveu sólidas competências em gestão de negócios, atendimento ao cliente e liderança, destacando-se pela sua capacidade de organização e visão estratégica.
Além disso, esteve à frente do setor de Recursos Humanos e eventos do município de Juazeirinho por cinco anos, ampliando sua expertise em gestão pública. Em 2022, assumiu a Secretaria de Cultura e Juventude, cargo no qual demonstrou sua habilidade em liderar iniciativas culturais. Em 2024, representou a 3ª região da Paraíba como delegada em Brasília, contribuindo para a elaboração do Plano Nacional de Cultura. Através de um projeto de destaque, conseguiu trazer para Juazeirinho o Movceu, reforçando seu compromisso com o desenvolvimento cultural da região.
Paula é proprietária da Paula Saraiva Decorações, Buffet e Eventos, consolidando-se como uma referência na organização e realização de eventos, graças à sua dedicação, paixão, criatividade e expertise no setor.